((Traduction automatisée par Reuters à l'aide de l'apprentissage automatique et de l'IA générative, veuillez vous référer à l'avertissement suivant: https://bit.ly/rtrsauto)) (Ajoute des précisions sur l'enquête de la FDA, les cas confirmés en laboratoire par le CDC et les répercussions sur les détaillants)
La FDA américaine a déclaré enquêter sur une nouvelle épidémie de cyclosporose, avec 72 cas liés à une source non encore identifiée .
L'annonce faite mercredi par l'agence vient s'ajouter au nombre croissant de cas de cyclosporose signalés dans le Midwest américain, notamment dans le Michigan et quatre autres États.
La Food and Drug Administration a indiqué avoir lancé une enquête de traçabilité afin d’identifier la source de cette dernière épidémie.
La cyclosporose est une maladie intestinale causée par le parasite Cyclospora. L'infection peut survenir après avoir consommé des aliments ou de l'eau contaminés; les symptômes peuvent inclure de la diarrhée, des crampes d'estomac, des nausées et de la fatigue.
Le CDC a recensé 4.173 cas de cyclosporose confirmés en laboratoire et contractés sur le territoire américain depuis le 1er mai, et enquête actuellement sur plus de 7.400 cas supplémentaires signalés qui n’ont pas encore été confirmés en laboratoire, dont un grand nombre dans le Michigan et l’Ohio. Ces chiffres interviennent alors que le Michigan a signalé 7.171 cas depuis le début de l’année, tandis que l’Ohio a également enregistré une forte hausse des infections.
Les autorités de régulation ont établi un lien entre cette propagation à grande échelle dans le Midwest, qui constitue la plus importante épidémie d’origine alimentaire aux États-Unis ces dernières années, et une usine de Taylor Farms située au Mexique.
Le 17 juillet, Taylor Farms a procédé au rappel de la laitue iceberg « » provenant du centre du Mexique. Ce rappel concerne la laitue vendue dans les magasins de détail, servie dans les restaurants et distribuée aux clients du secteur de la restauration.
Toutefois, le Mexique a déclaré mardi qu’il n’existait pour l’instant aucune preuve permettant de suggérer que la laitue provenant de ce pays ait causé l’épidémie aux États-Unis.
Cette épidémie a également touché les restaurateurs. L’action de Yum Brands YUM.N a chuté de près de 10 % la semaine dernière après que des rapports ont établi un lien entre Taco Bell et la propagation de la maladie, même si les analystes ont estimé que l’impact sur les ventes de la chaîne ne devrait pas entraîner de dommages durables. Taco Bell a depuis cessé d’utiliser la laitue fournie par Taylor Farms.
Les infections à Cyclospora connaissent généralement un pic aux États-Unis au printemps et en été, car les températures plus clémentes favorisent la prolifération du parasite, ce qui conduit souvent les autorités sanitaires à mener des enquêtes à l'échelle de plusieurs États.
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